En defensa del aperitivo

¡¡¡ Qué nivelazo están obteniendo mis recetas en www.cookpad.com como "santidepaul" !!! y sólo llevo 1 mes.

Lo sé, hay gente que no puede permitirse tomar ni un sólo aperitivo, por tiempo, por dinero, o porque la miseria le ronda por doquier, pero...hay que reivindicarlo. No se trata de quedar para grandes cenas, o esas barbacoas de larga duración, en donde se empalma la comida con la cena. No, simplemente se trata de tomar el aperitivo: un par de cañas bien tiradas o tres vinos, una tapita de algo y charlar con los amigos sin quedarse lleno, que luego te piras para comer en otro lado. El aperitivo así definido me encanta y lo estoy practicando últimamente con magníficos resultados: Les encanta a mis amigos y pasamos momentos agradables. ¿Se puede pedir más?

Porque por todos es conocido el "aperitivo de larga duración" . Ese que dura unas 5 horas, de pie, mayormente, y que consiste en ir de bar en bar. Este tipo de agasajos es bueno también y me atrevería a decir que todos lo hemos practicado con magníficos resultados, pero resulta algo más cansado y es que estoy , o estamos, algo ya talluditos. Sin acritud.

Así que esta semana...me tomaré algún aperitivo, y eso sí: quiero seguir bajando de peso. Algo de contradicción hay en lo que digo, pero lo intentaré. De momento mi objetivo es llegar al 15 de junio con 90 kilos. Lo tengo que conseguir, lo tengo que conseguir, lo tengo que...

Lo que he conseguido esta semana, tras un estudio prolongado, es decidir si me cambio o no de compañía telefónica. Pago casi 60 euros por línea fija, fibra y un móvil, y ves que hay otras compañías más baratas, poca cosa, unos eurillos de menos, pero alguien me dijo un buen día que si las cosas funcionan, es mejor no modificarlas. Y a mí, "orange" me funciona. La lástima es que compañías telefónicas, de seguros, bancos y demás, no premien la "fidelidad" y no hagan descuentos por años de permanencia. No, no queremos móviles, cacerolas o asistir a conciertos. Queremos un descuento en la factura, según los años de permanencia, en especial cuando llevamos más de 10 años de fidelidad. En fin, que me quedo con los "orange" , pero atento a otras ofertas. La vida es cambio. Que se lo pregunten a los gusanos de seda.

Y donde no cambio mucho, es en mi interés por la cocina. Mis recetas en COOKPAD siguen teniendo bastante éxito. Ya he publicado unas 13 y sigo publicando. Lo hago como "santidepaul". Esta semana, haré unas lentejas, que con la receta de mi amigo Alfonso salen muy ricas.

Poco más que contar esta semana. Y mientras tanto, siguen muriendo cientos de personas intentando cruzar el mediterráneo y la hambruna asola África y otras regiones. Tenemos tanto que mejorar....

Besos y abrazotes y...buen aperitivo.

PD: no, no veré el festival de eurovisión este año. Sin acritud, pero hay cosas mucho más interesantes que hacer. Y la vida no está para perder el tiempo.